As Diferentes Receitas De Torta Salgada

24/02/2010 • Por • 16,311 Acessos

A torta salgada √© um prato bastante apreciado no nosso pa√≠s. E a receita de torta salgada possui a vantagem de voc√™ poder preparar com diversas varia√ß√Ķes de tipos, de recheios e de massas. Esse artigo foi feito para voc√™ conhecer os diversos tipos de tortas salgadas existentes, al√©m das massas mais comuns e os modos de preparo.

Além da torta salgada que é a mais tradicional (feita com massa de pão de forma com recheio de frango desfiado), temos o empadão, a torta salgada de frango com diversas massas, como a folhada, e recheios, como o palmito, por exemplo. Temos ainda: torta salgada de liquidificador, torta salgada de carne moída; torta salgada de cenoura. Além das que são feitas com legumes, atum, cebola, salsicha, presunto e queijo, empanada, etc.

Os tipos de massas mais comuns para as tortas salgadas são: as massas de pão de forma e à base de farinha de trigos e ovos. Existem ainda: tortas salgadas feitas com massa podre (massa quebradiça usada em empadinhas); massa de torta de liquidificador, massa folhada e a massa de mandioca (que é típica do Brasil).

A torta salgada geralmente √© de f√°cil preparo. O que diferencia normalmente no modo de fazer s√£o o recheio e os seus complementos, como por exemplo, azeitonas, legumes, presuntos etc. O modo de fazer a torta salgada geralmente se divide em duas partes. Na primeira a massa √© preparada e na segunda a torta e montada e √© levada ao forno. Para maiores informa√ß√Ķes sobre os preparos a internet √© uma √≥tima op√ß√£o indicada para encontrar a receita de torta salgada que voc√™ deseja preparar.

Além das tortas salgadas serem muito diversificadas, as tortas salgadas são de fácil e rápido preparo. Sendo uma boa escolha como prato principal em almoços, jantares e lanches.