Receitas Com Linguiças - Veja Estas Dicas!

Publicado em: 10/05/2010 |Comentário: 0 | Acessos: 6,486 |

A linguiça é um tipo de alimento feito à base de carne: simples, saboroso e versátil.

Linguiça Grelhada

Surgiu há mais de 2000 anos atrás e ainda nos dias atuais seu consumo continua em alta e já foi a comida predileta dos romanos. Tornou-se tão popular entre eles que passou a ser o alimento principal em ocasiões festivas, chegando ao ponto de ser proibida pela igreja.

A palavra "linguiça" vem do latim da palavra "salsus" cujo significado é "salgada" e possivelmente foi dado esse termo pela característica principal do alimento: uma carne curada, ou seja, salgada.

Era feita dessa forma, para preservar a carne, pois antigamente as pessoas não tinham meios de refrigeração. Com o passar do tempo, cada país criou novos e próprios tipos de linguiça. Geralmente, as linguiças eram inventadas conforme a disponibilidade de ingredientes e o clima, da região. Ou seja, os grupos de pessoas que residiam em certas áreas, desenvolveram tipos de frios associados aos próprios costumes regionais. Como por exemplo, os países europeus que desenvolveram uma técnica de defumar a linguiça para melhorar a preservação da carne durante os meses mais cálidos, contudo, na maior parte do ano (grandes períodos de clima frio) as linguiças eram mantidas sem refrigeração. No sul da Europa, uma região mais quente, foi desenvolvido um tipo de linguiça que não precisava de nenhuma refrigeração, a linguiça seca.

Diferentes partes do mundo criaram vários tipos de linguiça e as linguiças em geral são atualmente muito utilizadas em receitas culinárias. Aqui no Brasil não é diferente, segue abaixo uma lista de tipos de linguiças consumidas no Brasil, que só de pensar dá água na boca: Linguiça calabresa, paio, toscana, mista, apimentada, bovina, de porco, de frango, defumada, com ervas finas, tem também as recentes no mercado como de peixe, camarão, carneiro, avestruz e bacalhau. Algumas desenvolvidas para microondas e para assar.

Todos esses tipos de linguiça citados podem fazer parte de muitas receitas saborosas e que podem ser apreciadas no dia-a-dia, como arroz com linguiça, pão com recheio de linguiça, linguiça ao molho. As receitas feitas com linguiça podem ser das mais tradicionais até as mais modernas. Assim como outras maravilhosas receitas.

Dicas de Receitas com Linguiça

  • Abóbora com linguiça defumada
  • Angu ao molho de linguiça
  • Antepasto picante de linguiça de frango
  • Arroz com linguiça, brócolis e bacons
  • Arroz com linguiça, lentilha e calabresa
  • Arroz de forno com linguiça
  • Baguete de linguiça
  • Batatas assadas com linguiça
  • Berinjelas recheadas com linguiça
  • Caldo de feijão com linguiça
  • Costela com linguiça
  • Enroladinho de linguiça
  • Escondidinho de linguiça
  • Espaguete ao molho de linguiça de frango
  • Farofa com linguiça
  • Feijão com linguiça
  • Omeletes com linguiça
  • Pão com recheio de linguiça
  • Linguiças aceboladas e ao molho
  • Tutu de feijão com linguiça
  • Torta de linguiça

Receita com Linguiça

Por fim, a linguiça realmente é um alimento simples, saboroso e muito versátil. Ela vai bem com vários tipos de arroz, combina com outras carnes, é um ótimo recheio para pães enroladinhos e tortas, deixa os molhos mais saborosos, ela vai bem também com legumes, omeletes, mexidos, caldos, farofas e etc. Tornando-se um dos tipos de alimentos mais clássicos nas mesas brasileiras e estrangeiras.

Fonte: Dicas de Saborosas Receitas com Linguiça

Avaliar artigo
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 1 Voto(s)
    Feedback
    Imprimir
    Re-Publicar
    Fonte do Artigo no Artigonal.com: http://www.artigonal.com/culinaria-artigos/receitas-com-linguicas-veja-estas-dicas-2337482.html

    Palavras-chave do artigo:

    receitas com linguica

    ,

    arroz com linguica

    ,

    pao com recheio de linguica

    Comentar sobre o artigo

    Culinária - Você conhece a história da Culinária Brasileira? Saiba mais sobre sua história, suas influências e ainda dicas de como preparar deliciosas Receitas de pratos brasileiros.

    Por: Beatriz Gonzalesl Culinárial 24/05/2010 lAcessos: 900

    Classe, cor, teor de açúcar e variedade de uva. Saiba mais sobre as classificações do vinho.

    Por: Sayuri Matsuol Culinárial 31/10/2014
    Noivos de Fresco

    Muito mais que uma sobremesa, o bolo de casamento é um representante do estilo dos noivos, e um dos protagonistas da recepção aos convidados, e por isso convém dar-lhe o devido destaque e atenção.

    Por: Noivos de Frescol Culinárial 22/10/2014

    Como comprar vinhos online? Qual e como posso escolher meu vinho? Aqui vão doze dicas que te ajudarão na hora de comprar vinhos online.

    Por: Sayuri Matsuol Culinárial 25/09/2014

    Mas se você, na hora de comprar um vinho, ainda se encontra um pouco perdido sobre os tipos de vinho e não sabe qual comprar, vamos te dar uma ajuda. Um dos tipos de classificações dos tipos de vinho é a partir da uva a partir da qual eles são feitos, para depois virarem a deliciosa bebida e serem comercializados. Conheça alguns tipos de uva para melhorar cada vez mais o seu delicioso momento de tomar seu vinho.

    Por: Sayuri Matsuol Culinárial 22/09/2014
    Janaína Nogueira

    As massas congeladas são excelentes opções para quem deseja saborear um prato simples e prático. A correria do cotidiano, muitas vezes impede que pratos saborosos sejam feitos, devido ao tempo que eles exigem para o preparo. Por esse motivo o mercado de congelados vem crescendo cada vez mais e conquistando diversas pessoas.

    Por: Janaína Nogueiral Culinárial 28/08/2014
    Janaína Nogueira

    Inserir os peixes na alimentação é uma excelente opção para quem deseja viver com mais qualidade, porém existem alguns peixes que são mais recomendados e mais saborosos do que outros, eles são conhecidos como peixes de carne nobre. Mas você sabe quais são os peixes de carne nobre e porque são chamados assim?

    Por: Janaína Nogueiral Culinárial 20/08/2014 lAcessos: 12
    Janaína Nogueira

    Incluir peixe nas refeições além de ser muito fácil é muito importante para a saúde. É recomendável que se consuma peixe pelo menos duas vezes na semana. Os peixes são ricos em vitaminas, proteínas e minerais, e o melhor de tudo é a diversidade de tipos de peixes e várias formas de preparo. Por causa disso é muito mais fácil incluir os peixes no dia a dia.

    Por: Janaína Nogueiral Culinárial 18/08/2014
    Janaína Nogueira

    Todo brasileiro gosta de um belo churrasco, mas já pensou que podia inovar no cardápio e além das carnes convencionais preparar um peixe para churrasco? Há alguns tipos de peixes que podem e devem ser preparados no churrasco e possuem um ótimo sabor, além de colaborar para uma dieta mas rica em nutrientes. O peixe tornará o cardápio do seu churrasco ainda mais diversificado e mais saudável. Vale a pena testar e conferir o resultado.

    Por: Janaína Nogueiral Culinárial 07/08/2014 lAcessos: 16

    Toy Story - As festas temáticas são sempre as mais realizadas e mais pedidas pelas crianças. Por isso é importante escolher temas que elas gostem. Saiba mais sobre o tema Toy Story!

    Por: Gabi Batistal Lar e Famílial 28/04/2011 lAcessos: 3,159

    Festas da Moranguinho - As festas da Moranguinho são sempre muito especiais e divertidas para as meninas. Confira tudo sobre como fazer uma linda festa temáticas para as meninas da Moranguinho.

    Por: Gabi Batistal Lar e Famílial 18/04/2011 lAcessos: 2,414 lComentário: 2

    Smartphone - Com tecnologia avançada e muita inovação, os Smartphones já conquistaram os consumidores. Saiba mais sobre os Smartphones.

    Por: Gabi Batistal Tecnologia> Telefonia e Celularl 14/04/2011 lAcessos: 557

    Celulares - Você conhece a história do telefone celular? Saiba Mais sobre como surgiu o celular e quais são as gerações dos celulares! Confira!

    Por: Gabi Batistal Tecnologia> Telefonia e Celularl 14/04/2011 lAcessos: 274

    Bolas, bexigas e balões - OS balões sempre fizeram parte da decoração de festas de aniversário, tanto de adultos como de crianças. Saiba como fazer uma linda decoração de festa usando balões!

    Por: Gabi Batistal Lar e Famílial 06/04/2011 lAcessos: 1,445

    A Google TV será uma revolução no modo que nós assistimos TV. Você poderá ver novelas e filmes direto do seu computador e em alta definição, podendo acessar conteúdo de canais do mundo todo, legendados pelo Google Translator. A informação chegará ao seu lar em instantes, saiba como.

    Por: Gabi Batistal Tecnologia> Tecnologiasl 29/03/2011 lAcessos: 125

    Top Spin 4 é o novo lançamento da 2k Games e promete ser o melhor jogo de tênis de todos os tempos, jogue com Roger Federer, Agassi e muitos outros. Saiba tudo sobre o novo Top Spin 4.

    Por: Gabi Batistal Tecnologia> Jogosl 28/03/2011 lAcessos: 328

    Saiba como serão os novos smartphones da Nokia, o modelo N8 e o E7 são as apostas da marca para conquistar o mercado e mostrar para as concorrentes que está atualizada, é um contra ataque da Nokia para competir com o iPhone e o Galaxy.

    Por: Gabi Batistal Tecnologia> Telefonia e Celularl 25/03/2011 lAcessos: 155
    Perfil do Autor
    Categorias de Artigos
    Quantcast