Cuscuzeira

06/05/2012 • Por • 628 Acessos

Quem já não provou um delicioso cuscuz e ficou com vontade de fazer em casa , mas não deu certo? O segredo para obter um perfeito e saboroso cuscuz é utilizar uma cuscuzeira. Sim, existe uma panela própria para preparar este prato tão prestigiado.

O cuscuz tem sua origem na região norte da África, porém, atualmente, ganhou o mundo e é consumido em quase todas as regiões. Inclusive os italianos, famosos por suas massas, tornaram-se, também, mestres na arte de preparar cuscuz, especialmente na cidade de Palermo, na região da Sicília. E nós, também, incorporamos este prato ao nosso cotidiano e sabemos fazer um magnífico cuscuz. Para fazer esta receita, basta utilizar uma farinha específica e acrescentar um molho que pode ser feito de carne, verdura, peixe ou qualquer outro ingrediente que sua imaginação quiser. Todos os itens necessários ao preparo do cuscuz são facilmente encontrados em supermercados.

Existem pessoas que usam panelas de pressão para o preparo do cuscuz, no entanto isso não é apropriado. Para garantir um perfeito cuscuz, além de utilizar todos os ingredientes com a mais alta qualidade, é preciso usar a panela própria, ou seja, a cuscuzeira, que irá garantir melhor sabor e aparência ao prato.

A cuscuzeira é novidade para algumas donas de casa, que já fazem a receita há bastante tempo, porém não utilizam o recipiente adequado para seu preparo. Ela pode ser encontrada em lojas especializadas em utensílios de cozinha ou por meio de sites específicos na internet. Os preços podem variar de acordo com o tamanho da cuscuzeira, da marca e da loja.

 Compare alguns preços e marcas disponíveis no mercado:

- Cuscuzeira inox da marca Euro Home – R$ 66,40
- Cuscuzeira polida da marca Rochedo 18 cm – R$32,00
- Cuscuzeira antiaderente – R$45,91
- Cozi a vapor cuscuzeira 20 cm da marca Multiflon – R$65,90
- Cuscuzeira aço inox 2 peças da marca Tramontina – R$135,12
- Cuscuzeira teflon 22 cm da marca Fortaleza –R$ 50,00
- Cuscuzeira em baquelite forma inox – R$105,20
- Cuscuzeira barro africano – R$35,00
- Cuscuzeira 3 em 1 antiaderente da marca Tramontina – R$30,00
- Cuscuzeira 16 cm de aço inox da marca Lyon – R$157,00.

Estes preços podem sofrer alterações, então, faça uma pesquisa novamente em lojas ou em sites antes de decidir-se por um modelo ou marca. Lembre-se também de adquirir um modelo adequado às suas necessidades e de sua família. Após comprar sua cuscuzeira, prepare um maravilhoso cuscuz em pouco tempo, pois é, utilizando o produto adequado  o preparo do cuscuz ficará reduzido a 10 ou 15 minutos, em, média.

Se quiser variar sua receita, procure em sites de culinária e crie novas combinações de cores e sabores, tudo para oferecer o melhor para sua família!

Perfil do Autor

Luana Medeji

Luana Medeji é formada em Letras e no tempo livre escreve artigos para internet para a empresa Sopanelas (http://www.sopanelas.com.br/) , loja virtual para venda de jogo de panelas tramontina (http://www.sopanelas.com.br/) e diversos outros jogos de panelas (http://www.sopanelas.com.br/panelas-tramontina/)