ALIMENTO QUE TIRA A FOME E EMAGRECE

12/07/2010 • Por • 8,354 Acessos

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         A revista Viva! na publicação da segunda quinzena de Julho apresentou um alimento natural rico em proteínas e muito barato que faz o ser humano emagrecer e tirar a fome. É o ovo.

          A nutricionista Edina Sakamoto elabora uma dieta com ovos e outro alimentos na revista acima citada para o ser humano secar 2kg de gordura.

         O ovo cozido e o pochê tem aproximadamente 90 calorias cada. (o frito tem cerca de 180 calorias).

          Gema do ovo: Tem vários antioxidantes (COMBATEM O ENVELHECIMENTO), como vitamina A, B, D,E, e K, e minerais como ferro, selênio e zinco. Contém também gorduras "boas" e ômega 3, ajudando o colesterol controlando os picos de açúcar no sangue. Possui também o aminoácido triptofano, que produz serotonina, neurotransmissor responsável pela felicidade, deixando o ser humano de bom humor.

          O ovo tira a fome por ter a sensação de saciedade, pois contém muitas proteínas

           Foi derrubada a idéia de ovo provocar colesterol alto, pois ele tem ácidos graxos que o reduzem.

           Clara do ovo: Dos vários aminoácidos o destaque é a leucina, aminoácido eficaz na redução da perda de massa "magra", fazendo isso com que a pessoa perca apenas gordura.

           A revista mostra sobre um estudo feito na Universidade de Louisiana com 152 pacienets, homens e mulheres, sendo uma parte consumindo ovo no café da manhã e a outra pão. Em dois meses, o grupo que comeu ovo no café da manhã perdeu 65 % a mais de peso e teve 34% a mais de redução de cintura.

           

 

      

Perfil do Autor

Everton Sant Anna

Advogado, conhecedor de nutrição e  musculação.