Como Criar Hábitos Alimentares Saudáveis E Garantir Uma Boa Saúde!

21/08/2009 • Por • 4,603 Acessos

Como criar hábitos alimentares saudáveis e garantir uma boa saúde Para se planejar uma alimentação equilibrada devemos selecionar criteriosamente os alimentos e praticar cuidados básicos de higiene para que ela seja saudável e segura. Confira algumas dicas que garantem uma alimentação mais benéfica.

• Coma na hora certa: as mesmas refeições deverão ser consumidas, diariamente, no mesmo horário. Assim o organismo funcionará melhor

 • Coma o suficiente: uma alimentação em quantidade exagerada dificulta a digestão e pode causar sensação de mal - estar. Quem come o suficiente sente – se melhor e mantém o peso normal.

• Não tenha pressa: para que o sabor seja apreciado, o alimento precisa ser mastigado, sem pressa, até ser triturado. Desse modo, o estômago trabalha menos e os nutrientes são mais bem aproveitados Faça de suas refeições um ponto de encontro familiar. Não se alimente assistindo tv.

• Evite preocupação enquanto come: perturbações emocionais durante as refeições diminuem o apetite e dificultam a digestão.

• Beba líquido na medida e na hora certas: todas as reações do corpo ocorrem na presença de água, que também é responsável pela desintoxicação do organismo. Por isso, é importante ingerir de 8 a 10 copos de água por dia. Mas durante a refeição, evite beber líquidos para não prejudicar a digestão.

 • Evite frituras e alimentos gordurosos: assim, você evita o aumento do colesterol e o excesso de peso, além se facilitar a digestão. O estomago, o fígado e o coração agradecem.

• Não belisque entre as refeições: alem de comprometer as refeições principais, os petiscos são sempre calóricos.

• Faça uma dieta equilibrada: programe uma dieta com alimentos dos grupos – construtor, regulador e energético- para garantir o consumo de proteínas, carboidratos, gorduras, minerais, vitaminas, fibras e água.

• Monte o seu prato com alimentos de cores diferentes: quanto mais colorido o prato, maior a diversidade de vitaminas, minerais, fibras e água.

• Facilite a digestão: movimentos leves após as refeições, como uma caminhada tranqüila, ajudam a digestão.

 • Aumente e varie o consumo de frutas, legumes e verduras. Coma – os cinco vezes por dia: as frutas e as verduras são ricas em vitaminas, sais minerais e fibras. Coma, pelo menos, 4 colheres de sopa de vegetais (verduras e legumes) 2 vezes ao dia. Coloque os vegetais no prato no almoço e no jantar. Comece com uma fruta ou fatia de fruta no café da manhã e acrescente mais 1 nos lanches da manhã e tarde.

• Coma feijão pelo menos 1 vez por dia, no mínimo 4 vezes por semana: o feijão é um alimento rico em ferro. Na hora das refeições coloque uma concha de feijão no seu prato, o feijão pode ser substituído pela soja, lentilha, grão de bico, ervilhas.

• Reduza o consumo de álcool e refrigerantes: evite o consumo diário a melhor bebida é a água.

Perfil do Autor

Thalyta Guimarães Silva

Graduanda do 6° período de Nutrição pelo Centro Universitário de Lavras UNILAVRAS MG.